В меню кафе «Снежный барс» представлены блюда кавказской и европейской кухонь. По утрам для всех постояльцев накрывается завтрак «шведский стол» (включен в стоимость номера). В залах кафе возможно проведение банкетов, семейных и корпоративных торжеств. Для гостей, предпочитающих уединение, предлагаются уютные VIP-комнаты на 2-25 человек.